創(chuàng)業(yè)策劃書(通用15篇)
發(fā)布時(shí)間:2024-08-26 16:35 作者:admin 點(diǎn)擊: 【 字體:大 中 小 】
創(chuàng)業(yè)策劃書(通用15篇)
時(shí)光在流逝,從不來停歇,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落,我們的工作又將迎來新的任務(wù)和目標(biāo),做好策劃,才能輕裝上陣,在今后奮勇爭(zhēng)先。策劃書怎么寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)策劃書,希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)策劃書1一、活動(dòng)背景:
為響應(yīng)《杭州高校畢業(yè)生和留學(xué)回國人員創(chuàng)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃》,大力提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì),加強(qiáng)人才創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn),加大創(chuàng)業(yè)政策扶持力度,完善創(chuàng)業(yè)激勵(lì)保障制度。杭州(市)人民政府為高校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì),有下級(jí)部門組織實(shí)行“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),扶持創(chuàng)業(yè)者盡快實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)成功。而我院xxxxxxx機(jī)構(gòu)與杭州(市)人民政府合作,把“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)引進(jìn)我院。
二、活動(dòng)主題:
Start Your Busine , Do Your Best
三、活動(dòng)目的:
樹立正確的創(chuàng)業(yè)觀和成功的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。 學(xué)習(xí)基本的創(chuàng)業(yè)思路和方法。 掌握多種成功創(chuàng)業(yè)的模式。 飛外運(yùn)用工商、稅務(wù)、金融、管理、市場(chǎng)營銷等常識(shí)發(fā)展自己的企業(yè)。學(xué)會(huì)選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
四、活動(dòng)形式:
實(shí)行小班化教學(xué)(30人一期) 采用高度創(chuàng)新的參與性互動(dòng)培訓(xùn)方法 上課+培訓(xùn)+測(cè)評(píng)+分享+交流+見習(xí)等多元互動(dòng)培訓(xùn)模式。 完全模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)際過程演繹
五、活動(dòng)對(duì)象:
xxxxxxxxxxxxxxx學(xué)院全院杭州戶籍學(xué)生
六、活動(dòng)主辦方:
杭州(市)人民政府
七、活動(dòng)承辦方:
xxxxxxxxxxx學(xué)院xxxxxxxx機(jī)構(gòu)
八、培訓(xùn)教師:
“SYB” 創(chuàng)業(yè)專家指導(dǎo)團(tuán)授課
九、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年3月4日-20xx年5月10日
十、活動(dòng)地點(diǎn):
一、活動(dòng)安排:
1、活動(dòng)籌備期:
(1)企劃部做好活動(dòng)策劃。
(2)宣傳部做好活動(dòng)的前期宣傳工作。
(3)企劃部做好活動(dòng)的報(bào)名、咨詢。
(4)統(tǒng)計(jì)報(bào)名人數(shù),各部部長(zhǎng)做好面試工作。
(5)確認(rèn)學(xué)員名單,并向各學(xué)員交代清楚各項(xiàng)事宜。
2、活動(dòng)開展期間:
(1)企劃部做好每次培訓(xùn)教室的申請(qǐng)及學(xué)員的通知工作。
(2)按照培訓(xùn)流程進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)公關(guān)部做好培訓(xùn)期間照片拍攝工作。
(4)公關(guān)部做好培訓(xùn)期間與“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心的聯(lián)絡(luò)工作。
3.活動(dòng)后期:
(1)培訓(xùn)結(jié)束后,由企劃部與行政管理部做好活動(dòng)善后工作。
(2)就培訓(xùn)情況及學(xué)員評(píng)價(jià),寫出此次活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告。
(3)由公關(guān)部做好活動(dòng)中所拍攝的照片的收集工作。
(4)由財(cái)務(wù)部做好本次活動(dòng)的財(cái)務(wù)報(bào)表。
(5)由行政管理部做好本次活動(dòng)的檔案存檔工作。
4.活動(dòng)預(yù)期效果:
(1)整體提高創(chuàng)業(yè)素質(zhì);形成一個(gè)相對(duì)完善的、實(shí)際的企業(yè)構(gòu)想。
(2)能夠正確對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行理性的評(píng)估。
(3)學(xué)會(huì)對(duì)企業(yè)員工科學(xué)的管理方法。
(4)掌握開辦企業(yè)啟動(dòng)資金的計(jì)算方法,及一些納稅的技巧。
(5)學(xué)會(huì)如何有效地制定企業(yè)的利潤(rùn)計(jì)劃。
(6)學(xué)會(huì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的撰寫。
二、培訓(xùn)流程:
SYB培訓(xùn)課程將創(chuàng)辦企業(yè)分成10步,環(huán)環(huán)相扣,步步深入。學(xué)員將把自己置身于創(chuàng)辦企業(yè)的真實(shí)過程中,自己動(dòng)手演練自己的企業(yè)是否能創(chuàng)辦起來。
A.設(shè)計(jì)的人性化,經(jīng)常聽取消費(fèi)者的意見建議。
(5)快速物流,網(wǎng)站建立初期面向的是杭州浙江消費(fèi)市場(chǎng),所以,物流是公司本身人力成本支出的一部分,網(wǎng)站建設(shè)后期與物流公司合作做到快速物流,確保貨物的準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確原樣送貨到門。
4、2price(價(jià)格)戰(zhàn)略
(1)網(wǎng)上集體議價(jià):消費(fèi)者可以加入“集體議價(jià)”。當(dāng)某一樣商品集體購買數(shù)到達(dá)50人時(shí),可以達(dá)到9折優(yōu)惠,當(dāng)?shù)竭_(dá)100人時(shí),可以以低至7、5折優(yōu)惠購買該產(chǎn)品。集體議價(jià)的價(jià)值是,它能使商家獲得更多的消費(fèi)者,可以真正為消費(fèi)者提供實(shí)實(shí)在在的利益,從而能夠更好的留住顧客。從而公司做到了薄利多銷的營銷手段。
(2)會(huì)員優(yōu)惠策略:客戶只要在我們網(wǎng)購買到1000元,我們的客戶系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)的將其分類為vip會(huì)員,一旦成為我們的vip會(huì)員,即可在購買時(shí)或是會(huì)員在生日時(shí)享受折購優(yōu)惠。同時(shí)對(duì)公司也可以固定一部分客源。
(3)靈活定價(jià)策略:因?yàn)槲覀兙W(wǎng)站面對(duì)的大多數(shù)是女性,所以在一些特別的日子里,如三八婦女節(jié)、媽媽節(jié)、女生節(jié)等,可以實(shí)行對(duì)某些商品的超低價(jià)策略或贈(zèng)送小禮品活動(dòng)來吸引更多的顧客。擴(kuò)大品牌知名度,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
4、3place(渠道)戰(zhàn)略
(1)確定渠道目標(biāo)和限制條件,為消費(fèi)者和公司贏取利益,盡量采用b2c模式,從生產(chǎn)廠商訂貨直接銷售服裝,并且鼓勵(lì)網(wǎng)站的網(wǎng)點(diǎn)采取這種形式,建立鼓勵(lì)機(jī)制。
(2)明確主要的渠道交替方案,如果我們的聯(lián)系的供應(yīng)商無法及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,那么公司立即實(shí)行上看到的有差距,所以我們應(yīng)該盡量為顧客提供更細(xì)節(jié)的實(shí)物照片,更精確的尺寸介紹等,使顧客可以從更細(xì)節(jié)的角度了解我們的產(chǎn)品,從而放心購買。另外就是在價(jià)格上要比實(shí)體店更具有優(yōu)勢(shì),這就要求經(jīng)營者選擇好貨源的進(jìn)貨商,最多大程度的賺取利益。
4.風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè):
壓貨進(jìn)貨了但是賣不出去,現(xiàn)在網(wǎng)店很多,商品也很多,如果貨源沒有優(yōu)勢(shì),很可能出現(xiàn)壓貨情況,這點(diǎn)比實(shí)體店風(fēng)險(xiǎn)還大。
快遞快遞過程中的損壞或者快遞投遞人員私自拿走你的個(gè)別物品,將會(huì)給你造成經(jīng)濟(jì)及信譽(yù)損失。
售后遇到需要退還的買家,若在實(shí)體店不給退的話一般不會(huì)有太大的影響,但在網(wǎng)店上,一個(gè)差評(píng)有可能讓你失去上千買家,直接影響你銷售情況。
五.營銷策略
店鋪裝修:店鋪風(fēng)格以溫馨清爽為主題,商品描述均采用美觀清晰的實(shí)物拍攝圖片。將產(chǎn)品分類,讓顧客對(duì)產(chǎn)品種類一目了然,也方便顧客搜尋他們需要的商品。渠道策略:廠家直銷,降低成本、網(wǎng)上訂購,轉(zhuǎn)手第三方、手工作品、代理銷售,代理拍賣
商品策略:我們的商品主要面對(duì)特色人群,所以在介紹商品時(shí),將特別提出這一特點(diǎn)來宣傳我們的產(chǎn)品,是產(chǎn)品看起來更貼近特色消費(fèi)者的消費(fèi)需要。
價(jià)格策略:價(jià)格體系按低、中、高的策略來制定,低價(jià)位的,只能保本,甚至虧本,只為了賺人氣,賺信用;中間價(jià)位的,針對(duì)消費(fèi)的主流群體,目的是為了實(shí)現(xiàn)成交率和一定的利潤(rùn);高價(jià)位的,針對(duì)高端群體,不求大的成交量,為的是彌補(bǔ)低價(jià)位虧本賣所虧去的錢,追求平衡。選擇性價(jià)比相對(duì)較高的產(chǎn)品的貨源,再保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上依照進(jìn)價(jià)而定。包括運(yùn)費(fèi)后的價(jià)格應(yīng)該低于市面的價(jià)格。網(wǎng)下買不到的時(shí)尚類商品的價(jià)格可以適當(dāng)高一些,提高顧客對(duì)商品的印象。定價(jià)清楚明白,定價(jià)是不是包括運(yùn)費(fèi),交待清楚,體現(xiàn)誠信,避免引起后期麻煩,影響聲譽(yù),模糊的定價(jià)甚至?xí)褂幸庀虻目蛻舴艞壻徺I。
促銷策略:在銷售過程中,可以采用一些小的促銷手段,比如在發(fā)貨的同時(shí)附贈(zèng)一些小禮物給消費(fèi)者,或者采取部分商品打折減價(jià)的方式,又或者在磨個(gè)特殊時(shí)間段里,比如節(jié)日期間或借著店慶等契機(jī)采取包郵策略,吸引消費(fèi)者。
六.網(wǎng)店管理
1.物流管理:與兩至三家快遞公司建立長(zhǎng)期合作協(xié)議,之后再根據(jù)顧客對(duì)快遞公司服務(wù)態(tài)度的一些反饋適當(dāng)調(diào)整快遞公司的選擇同城客戶可采用送貨上門服務(wù),建立良好的交易關(guān)系
2.寶貝管理:定期對(duì)店內(nèi)經(jīng)營中的寶貝進(jìn)行調(diào)整,對(duì)一些銷售量較好的產(chǎn)品進(jìn)行主打推薦,相反,一些很久沒有賣出的產(chǎn)品要進(jìn)行下架調(diào)整。并且要注意及時(shí)補(bǔ)充新貨,保證顧客在一段時(shí)間后再來光顧時(shí)可以看到新到產(chǎn)品,增加對(duì)回頭客的吸引力。
3.售后服務(wù):加入消協(xié)等保障體系,實(shí)行7天無條件退貨等制度,使顧客可以放心購買。
七.網(wǎng)店推廣與宣傳
可以在各大論壇貼吧等地方進(jìn)行網(wǎng)上的宣傳,也在線下時(shí)多進(jìn)行口口相傳的宣傳。
八.網(wǎng)店支付方式
由于是采用淘寶這個(gè)平臺(tái),所以支付方式主要是支付寶的支付,同時(shí)也支持網(wǎng)上銀行的支付方式。
九.店鋪投資回報(bào)分析
店鋪建立成本:10000~20xx0店鋪日常運(yùn)營成本:網(wǎng)絡(luò)費(fèi)150/每月差旅費(fèi)200/每月辦公費(fèi)100/每月
商品運(yùn)輸費(fèi)300/每月
店鋪營收時(shí)間表:9:00~23:00(輪班)店鋪建立日程表:未定
店鋪運(yùn)營周期表:未定
店鋪回報(bào)周期與收益分析:未定
創(chuàng)業(yè)策劃書12一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小疽電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小疽電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小疽電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小疽電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小疽電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小疽電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺(tái),20xx年為550萬臺(tái),20xx年達(dá)到700萬臺(tái),銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為xxx億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在xxx億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商xx家,銷售額在xxx萬元以上,20xx年達(dá)到xx萬銷售額,20xx年達(dá)到2xx萬銷售額,利潤(rùn)率保持在xxxx。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在xxx萬元;
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬元;
公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):xx萬元;參加展會(huì),廣告費(fèi):xx萬元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件):xx萬元;
周轉(zhuǎn)資金:xx萬元。合計(jì):xx萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開關(guān)xx元,其余為塑料件,價(jià)格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在xx元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為xx元,每個(gè)毛利為xx元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書13一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx—2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。可能隨時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)???,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20—40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1—10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的q群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B、請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D、有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E、不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本
2500—3200元/單元
可變成本
(房租、水、電、油、糧)3000—7000/單元。年
煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元
年總收益 20xx—6000元/月。單元不等
因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的。
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
④適應(yīng)性好,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃書14一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
1、項(xiàng)目計(jì)劃摘要
今天,水飲料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盤、天然蔬果汁以及水果拼盤等,成為人們?nèi)粘I钚蓍e娛樂不可缺的食品,為人們帶來享受與愉悅;冷飲店,咖啡店等成為人們飯后的聚會(huì)聊天交際的休閑娛樂場(chǎng)所,為人們帶去舒適與溫馨。
今天,學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)成為市場(chǎng)主要消費(fèi)群體之一,尤其是在校園內(nèi)。
商店性質(zhì):2~3人合資
項(xiàng)目地點(diǎn):沈陽航空航天大學(xué)文化街
項(xiàng)目面積:100平方米
項(xiàng)目定位:瞄準(zhǔn)圖書愛好者、學(xué)生市場(chǎng),為高檔有內(nèi)涵有文化的休閑水吧
2、項(xiàng)目亮點(diǎn)
首先,本項(xiàng)目貼近大學(xué)生生活,為大家提供飲品的同時(shí),更重要的是為同學(xué)們提供了一個(gè)安靜地讀書、上自習(xí)的地方,為情侶們?cè)鲞M(jìn)感情提供了浪漫的空間,為老師們研討問題提供了一個(gè)絕佳的場(chǎng)所。其次,我們利用專業(yè)特色為本項(xiàng)目進(jìn)行了全面的安全管理的策劃,做到了“未雨綢繆,安全第一”。
二、市場(chǎng)(環(huán)境及客戶分析)
1、市場(chǎng)分析
項(xiàng)目分析
隨著現(xiàn)代人的生活水平提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中對(duì)各種健康飲品的需求不斷增加,這個(gè)市場(chǎng)有著無可估量的前景。健康又時(shí)尚的綠色飲品以及講究流行、活力,受過良好教育,對(duì)商品和服務(wù)有一定的判斷力并且容易建立起忠誠度的消費(fèi)群體是學(xué)生,而在學(xué)生市場(chǎng)中最成熟的最大的市場(chǎng)是大學(xué)生。
競(jìng)爭(zhēng)者分析
我校低端市場(chǎng)同質(zhì)化商店較多,市場(chǎng)接近飽和。并且?guī)缀醵家援a(chǎn)品為主導(dǎo),或只提供少量的額外服務(wù),但大多價(jià)格較低。
2、調(diào)查結(jié)果及分析
為了充分、全面地了解我校大學(xué)生對(duì)水吧的喜愛程度及可接受的消費(fèi)水平,從而更加清晰的分析消費(fèi)市場(chǎng)以及更好地選擇水吧品牌,我們精心設(shè)計(jì)了問卷,對(duì)本校1000名在校大學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查,經(jīng)過科學(xué)、合理的統(tǒng)計(jì),得到了以下調(diào)查數(shù)據(jù)。
學(xué)生對(duì)水吧的喜愛程度,見圖學(xué)生對(duì)水吧的喜愛程度比例
分析:此調(diào)查反映出只有極少數(shù)的同學(xué)不喜歡主題水吧,有70%的同學(xué)愿意。
創(chuàng)業(yè)策劃書15一、公司簡(jiǎn)介
麗緣婚慶公司是一家從事婚慶禮儀與商業(yè)慶典策劃的服務(wù)型企業(yè),以至真至誠,盡善盡美,引領(lǐng)時(shí)尚為己任,推陳出新,銳意進(jìn)取,為結(jié)婚的新人們提供各類婚慶服務(wù)以及各類商業(yè)慶典籌備工作。
麗緣婚慶公司為有限責(zé)任公司,坐落于崇左市最繁華的中心地段,交通方便,環(huán)境優(yōu)雅,具有能提供顧客滿意的服務(wù)水平。
二、項(xiàng)目背景
據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5-1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五。一”、“十。一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架。如果能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
三、市場(chǎng)分析
就全國來看,自二十世紀(jì)就是年代以來,婚慶公司在國內(nèi)市場(chǎng)做得越來越大。并牽動(dòng)了婚紗攝影,美容美發(fā),煙酒餐宴,交通旅游等眾多相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)數(shù)字統(tǒng)計(jì),到20xx年我國婚宴綜合消費(fèi)能力將達(dá)到上千元人民幣,有一定發(fā)展前景。
就崇左的婚慶市場(chǎng)來看,具有很大的發(fā)展機(jī)會(huì)。由于崇左是一座正在建設(shè)中的新城市,以“陸路東盟”推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,崇左目前幾乎沒有婚慶公司,由此來看婚慶公司在崇左明顯是一塊顯眼的蛋糕。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
優(yōu)勢(shì):崇左目前沒有正規(guī)化的婚慶公司,只要公司上市后樹立好品牌形象,服務(wù)質(zhì)量好,首先占入市場(chǎng),致力于婚慶策劃,引導(dǎo)潮流,吸引更多的消費(fèi)者。
劣勢(shì):
如經(jīng)營管理不善,缺乏創(chuàng)新管理,也可能被后起的婚慶公司超過,甚至破產(chǎn)。
五、企業(yè)戰(zhàn)略
(一)總體戰(zhàn)略
企業(yè)在五年內(nèi)擁有兩家分店,十年后成為婚慶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者
(二)企業(yè)使命
讓每一位客服感受到貼心的服務(wù)
(三)企業(yè)宗旨
你們的浪漫就是我們的快樂
(四)發(fā)展戰(zhàn)略
1)第一到第三年,占先導(dǎo)入崇左市場(chǎng),提高公司知名度,樹立品牌形象
2)第四到第六年,提升品牌形象,增加企業(yè)資產(chǎn),進(jìn)一步完善和健全企業(yè)網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu),開闊客戶市場(chǎng)。
3)第七年至十年,全力打造崇左婚慶知名企業(yè),占領(lǐng)婚慶主導(dǎo)地位,力爭(zhēng)成為婚慶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。
六、市場(chǎng)營銷
(一)目標(biāo)市場(chǎng)
崇左市各類人群,特別是向往浪漫婚禮的90后。
(二)服務(wù)
建立完善的服務(wù)體系,為客服提供優(yōu)質(zhì)婚禮服務(wù)。
(三)營銷戰(zhàn)略
企業(yè)初期限量以低價(jià)打動(dòng)客服,盡量避免言過其實(shí)的廣告,同時(shí)建立婚慶公司網(wǎng)站,提高宣傳力度。
七、管理體系
(一)公司性質(zhì)
有限責(zé)任公司
(二)公司組織
公司性質(zhì)是個(gè)獨(dú)資制企業(yè),初期組織結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單??偨?jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé),總經(jīng)理下設(shè)人事部,財(cái)務(wù)部,策劃部,營銷部。
八、投資資本
在崇左目前的市場(chǎng)價(jià)值以及詳實(shí)的策劃,經(jīng)考察后具體計(jì)算公司初建期預(yù)算資本50萬元人民幣.
成本計(jì)劃:設(shè)施20萬,人力15萬,宣傳5萬,其他5萬成本控制,嚴(yán)格按照國家有關(guān)法規(guī)法律規(guī)定,實(shí)行成本啟用
九、資本需求
創(chuàng)業(yè)者合資資20萬元人民幣
向親人借10萬元人民幣
向銀行貸款10萬元人民幣
吸引風(fēng)險(xiǎn)投資10萬元人民幣
十、機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)
機(jī)遇:
1.崇左婚慶企業(yè)處于開發(fā)階段,競(jìng)爭(zhēng)少,客戶源多。
2.市場(chǎng)潛力大
風(fēng)險(xiǎn):
1.崇左市還處于建設(shè)當(dāng)中,選擇的地理位置是否與婚慶公司性質(zhì)相符
2.實(shí)際投資超過預(yù)算
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